Street food o sofisticata cena? Tutti i gusti avranno soddisfazione a Fish&Chef 2016, manifestazione in scena dal 21 al 27 aprile sul Garda, vetrina per le eccellenze enogastronomiche del territorio. Non solo: ci sarà spazio anche per street art e street music, ad animare giorno e sera la riviera, dalla provincia veronese a quella bresciana, sinergia esemplare e costruttiva. La presentazione dell’edizione 2016 si è tenuta al ristorante “Il Desco” di Verona, con introduzione a cura di Elvira Trimeloni e menu firmato da Matteo Rizzo, chef resident, Leandro Luppi e Andrea Costantini, abbinato ai vini del Consorzio Tutela Vini Custoza doc.
ALESSANDRA MORO
