Da Sabato 13 Aprile a Domenica 21 Aprile 2024 presso tutte le pasticcerie dell’Associazione Pasticcerie d’Elite si svolgerà la seconda edizione di “Risino Week”, la settimana dedicata all’artigianale dolce veronese.
L’evento, come per la prima edizione, si svolgerà con la partnership di Riso Melotti che fornirà una speciale varietà di riso chiamata “Lillà”; con la quale le pasticcerie dell’Associazione produrranno gli
speciali risini dalla fragranza unica e dal gusto deciso.
Perché questa iniziativa?
Da una parte si vuole dare del valore aggiunto ad un prodotto spesso troppo poco considerato ma che da sempre fa parte della nostra antica tradizione e produzione Veronese, il Risino; dall’altra si è scelto di collaborare con un azienda locale per dare maggior valore e tracciabilità a ciò che si mangia e si produce nel nostro territorio.
Per maggiori approfondimenti sull’associazione si rimanda al seguente sito internet:
L’associazione Pasticcerie d’Elite è inoltre composta dalle seguenti pasticcerie:
PASTICCERIA BATTINI
PASTICCERIA DE ROSSI
PASTICCERIA GRAGNATO
PASTICCERIA MANFRIN
PASTICCERIA PERLA
PASTICCERIA PERLINI
PASTICCERIA ROMA
PASTICCERIA ROSSINI
PASTICCERIA SAN MARCO