Le feste natalizie e di fine anno sono sempre più vicine e Verona, tradizionalmente, diventa protagonista anche con i suoi prodotti di alta pasticceria da ricorrenza: Pandoro, Nadalin, Baci di Giulietta e Romeo, Sfogliatine di Villafranca, Sbrisolona, sono sole alcune delle “Dolci Tradizioni Veronesi”, tutte con profondi legami con il territorio, sulle quali si basa l’omonimo progetto lanciato da Confartigianato Imprese Verona nel 2018 e che, dal 22 al 26 novembre 2021, tornerà a coinvolgere una selezione di pasticcerie artigiane di Verona e provincia.
“Dolci Tradizioni Veronesi”, ha l’obiettivo di valorizzare e promuovere la qualità dei prodotti dell’alta pasticceria del territorio, attraverso cinque giorni di accoglienza e degustazioni guidate gratuite. Clienti e visitatori, dalle 16.00 alle 19.00 di tutti i giorni tra il 22 e il 26 novembre, verranno accolti nelle sale delle pasticcerie aderenti, sparse sul territorio provinciale, e accompagnati dai Maestri artigiani alla scoperta delle particolarità che rendono uniche le loro creazioni.
Dieci le pasticcerie protagoniste, con dodici punti vendita, tra città e provincia, dove apprezzare le “Dolci Tradizioni Veronesi”: Pasticceria Battini, in Borgo Venezia; Pasticceria Busato, ad Isola della Scala; Pasticceria Cioccolateria Dall’Omo, a Santa Lucia; Pasticceria De Rossi, in via Albere e in Corso Porta Borsari; Pasticceria Gragnato a Castel d’Azzano; Pasticceria Manfrin, a Ronco all’Adige; Pasticceria Molinari, a Villafranca; Pasticceria Perlini 1912, in via Verdi e Piazzale Cadorna a Verona; Pasticceria Roma, in Borgo Roma a Verona; Pasticceria Rossini a Santa Maria di Negrar.
I prodotti in degustazione e gli indirizzi delle pasticcerie aderenti alla manifestazione sono individuabili sul sito http://www.dolcitradizioniveronesi.it, grazie alla guida dettagliata di una mappa, consultabile anche da mobile, che indica con precisione le diverse location.